в настоящия момент SOL има два центъра за обучение: един в гр.Барнстъпъл и друг в гр.Бидефорд, които са само на 12км един от друг. Наети са учебни помещения и в двата града така, че курсистите да провеждат занятията си в града, където са настанени. Едни и същи учители преподават и в двата учебни центъра, както и семействата са еднаКво гостоприемни и в двата града. Това означава еднакви условия на курсовете и на двете места.

Повечето време от учебните часове е предвидено за практическа употреба на езика - приложен в реални ситуации, а често това намира продължение в общуването със семействата, както и на екскурзиите. Уроците се съсредоточават върху придобиването на увереност за говорене. Много от часовете се провеждат под формата на естествени диалози като се прилага театрален подход/драма. В края на курса се прави презентация или представление пред останалите курсисти. Тъй като вечерите се прекарват предимно със семейството, на курсистите се дават езикови упражнения, които да се изпълняват съвместно с домакините.

Това стимулира още повече общуването на английски.

Съставя се езиков профил, който ни дава колкото е възможно повече информация за нивото на групата така, че да не се губи ценно време от престоя й в курса. Това ни помага да разделим групите по езикова компетентност, както и да ги обучаваме на необходимото ниво още от самото начало на курса. Преподавателите в SOL ще се радват да получат каквато и да е информация, запитвания или идеи по отношение на обучението /към какво да са насочени уроците – граматика или комуникативност, какви теми да обхващат и т.н./. Вместо да се правят тестове за определяне на нивото придружаващите учители, които познават учениците и курсистите си, могат да помогнат предварително за разпределянето на групите, за да се избегне това в началото на курса, когато навярно всички пристигнали ще са изморени от пътуването за да правят тест. Всички придружаващи учители могат да се чувстват поканени да присъстват в учебните часове, както и да споделят отговорността за учениците по време на междучасията.